Гастроемкости
В наше время образовательные учреждения должны быть оснащены не только современными средствами обеспечения образовательного процесса - компьютерами, интернетом, интерактивными досками и прочим оборудованием. Ведь учебный процесс не может существовать без сопутствующего жизнеобеспечения учащихся и преподавательского состава. То есть должны быть такие необходимые составляющие учреждения, как как медицинский кабинет, спортивный и тренажёрный залы, столовая. Причём следует отметить, что современный человек стал более придирчив к качеству питания. Поэтому хорошим решением для оснащения столовой будут такие устройства, как пароконвектоматы. Благодаря им можно готовить большое количество разнообразных блюд, сохряняя их полезные свойства. Конечно, также важна и посуда, в которой будет осуществляться приготовление. Лучшим вариантом будут гастроемкости, имеющие ряд существенных преимуществ по сравнению со старыми алюминиевыми или металлическими ёмкостями. Использующие самые передовые разработки и наиболее экологически безвредные материалы, гастроёмкости позволяют при приготовлении пищи сохранять природный вкус, витамины, избегать пригорания, защищая продукты от выработки канцерогенов и прочих веществ, не нужных нашему организму. Кроме того, следует отметить возросшие требования современных людей также и к гастрономическим свойствам еды - речь всё чаще идёт о национальных блюдах, которые должны быть приготовлены в строгом соответствии с соответствующей рецептурой. При этом очень важно, чтобы технология приготовления сохраняла все вкусовые качества ингридиентов блюда.